Caldo aos 4 queijos no pão italiano! Se você gosta de fondue então vai se apaixonar por essa receita incrível super rápida e prática de ser feita, e tenho certeza que vai deixar todos impressionados com o sabor irresistível.
Contudo essa receita é uma ótima opção para se preparar quando vai receber amigos ou até mesmo a família em casa, é uma ótima combinação para aqueles dias frios e cai super bem com uma boa taça de vinho.
Portanto, o tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 15 minutos, isso mesmo apenas 15 minutos para fazer essa delícia. E esse caldo serve para cerca de 5 convidados. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Para aprender a fazer essa delícia basta seguir as instruções abaixo:
Ingredientes do caldo aos 4 queijos no pão italiano
. Uma xícara de queijo gorgonzola
. 2 xícara de catupiry
. 1 xícara de parmesão
. 2 xícaras de mussarela
. 6 xícaras de leite
. Uma cebola
. 2 colheres de manteiga
. 1 pão italiano
. cheiro verde
Modo de preparo
Primeiramente coloque em uma panela o queijo gorgonzola com o catupiry e 2 caixinhas de leite e misture bem.
Em seguida coloque essa mistura no liquidificador com o resto do leite e bata bem.
Logo depois coloque em uma panela e adicione a mussarela e o parmesão e continue mexendo.
Por fim, assim que todos os queijos estiverem derretidos, corte a tampa do pão e coloque o caldo dentro, finalize com cheiro verde e está pronto.
Dica do chef:
Lembrando que você pode usar o queijo da sua preferência.
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