Essa receita compartilho especialmente para aquelas pessoas que adoram um Bolo de Coco, bem molhadinho e super delicioso. Então, continue lendo porque você vai ver que é uma receita bem simples e muito fácil de fazer.
Além disso, para fazer essa receita deliciosa você vai gastar aproximadamente uns 35 minutos e ela fica muito gostosa.
Agora, vamos ver a seguir o modo de preparo e os ingredientes para fazer esse bolo muito gostoso.
Ingredientes para fazer Bolo de Coco
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 4 colheres de sopa de margarina
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- leite de coco – 1 vidro
- coco ralado para cobrir
Modo de preparo
Em primeiro lugar, bater na batedeira a manteiga com açúcar até ficar claro.
Em seguida, coloque as gemas (uma a uma ) batendo bem entre cada uma que for colocada.
Agora, misture a farinha com o fermento à parte em outro recipiente e misture o leite de coco com o leite, agora vá colocando alternadamente estas duas misturas batendo bem.
Então, bata as claras em neve e misture delicadamente à massa.
Por fim, coloque em forma untada, em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos, vai depender do seu forno, faça o teste do palito.
Depois que estiver pronto, espalhe à vontade coco ralado por cima do bolo.
FIQUEM ATENTAS (OS! Todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
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