Difícil encontrar quem não goste de um delicioso Bolo de chocolate recheado, não é mesmo? Então, essa receita que você vai conhecer agora tem um sabor maravilhoso e pode ser apreciado em qualquer ocasião.
Ingredientes da receita de Bolo de chocolate recheado
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 3 ovos médios
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de pó royal
Modo de preparo:
Vamos começar, primeiramenre, batendo no liquidificador, 1 xícara (chá) de leite morno, 3 ovos médios, 4 colheres (sopa) de manteiga derretida, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, bata até misturar tudo, depois de bater bem, adicione 1 colher (sopa) de pó royal e bata por uns 15 segundos.
Em seguida, transfira a massa para uma forma redonda de furo no meio untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Depois que fizer o passo acima, coloque para assar no forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Recheio de brigadeiro gourmet
- 180 gramas de chocolate ao leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, em uma panela misture todos os ingredientes. Leve ao fogo médio e mexa o tempo todo até começar a borbulhar.
Então, quando borbulhar, passe a espátula no fundo da panela e se a panela ficar lisa, é porque atingiu o ponto. Cuidado, é muito rápido, logo após começar a borbulhar.
Logo depois, transfira pra um recipiente de vidro ou um prato fundo e recheie o bolo.
Cobertura de ganache
- 300 gramas de chocolate ao leite derretido
- ½ caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Em um bowl de vidro misture os dois ingredientes com um fouet até que fique bem brilhoso.
Montagem:
- 2 colheres de leite condensado
- 1 copo de leite
Montagem:
Antes de montarmos vamos fazer nossa calda.
Em primeiro lugar, misture 1 copo de leite com 2 colheres de leite condensado.
Em seguida, corte o bolo em 2 partes. Molhe com meio copo de leite misturado em 2 colheres de leite condensado.
Então, aplique a calda e em seguida o recheio nas partes. Cubra com o ganache.
ATENÇÃO : Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
VEJA TAMBÉM ESSAS RECEITAS:
Empadão de frango com palmito o mais preferido na hora do lanche veja aí
Torta de frango cremosa e saborosa de dar água na boca vem conhecer essa receita
Pudim de tapioca com coco essa receita você vai amar
Pão de queijo com azeitonas ideal para o lanche da tarde confira a receita
Doce de coco caseiro simples e fácil de fazer impossível não gostar
Então, o que você achou dessa receita? Deixe seu comentário logo abaixo e, em seguida, compartilhe em suas redes sociais e com suas amigas!
Aproveite e siga o @dicasereceitasincriveis.com no Instagram onde você vai encontrar diversas receitinhas como essa todos os dias!