Bolo de cenoura com cobertura com aquele gostinho de infância confira

Bolo de cenoura com cobertura com aquele gostinho de infância confira a receita.

Bolo de cenoura com cobertura! Sabe aquele dia em que bate aquela vontade de comer um bolinho do café da tarde? Então, hoje vamos aprender a fazer um bolo de cenoura fofinho. 

Essa receita além de super prática de ser feita ela é deliciosa. É uma ótima opção para lanche da tarde e até mesmo para a merenda das crianças. 

Essa receita leva em torno de 1 hora para ficar pronta, e rende em torno de 10 pedaços, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.

Ingredientes para fazer a massa do bolo de cenoura fofinho

  • Quatro ovos 
  • Um copo de açúcar 
  • Três cenouras grandes 
  • 3 copos de farinha de trigo 
  • 1 colher de fermento em pó 

Ingredientes para fazer a calda

  • Uma lata de leite condensado 
  • Uma lata de creme de leite 
  • Quatro colheres de achocolatado 

Modo de preparo da massa do bolo de cenoura fofinho

  • Primeiramente coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. (menos a farinha e o fermento em pó).
  • Em seguida coloque a farinha e misture, depois coloque o fermento em pó. 
  • Por fim despeje a massa em uma forma untada e coloque para assar a 180 g. 

Modo de preparo para fazer a calda do bolo de cenoura com cobertura

  • Em Primeiro lugar coloque todos os ingredientes na panela e deixe ferver até desgrudar da panela.  
  • Para finalizar coloque a calda em cima do bolo até cobrir, e vai estar pronto seu bolo de cenoura fofinho.

FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis