Bolo de banana integral, uma receita deliciosa e simples de preparar que você vai conhecer agora e fazer aí para seus familiares. Então, essa receita super gostosa você consegue preparar em até 30 minutos e ela rende até 10 porções.
Além disso, essa receita você pode fazer para ser apreciada num lanche da tarde e até mesmo naquela reunião com familiares e amigos.
Portanto, continue a ler e veja o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer esse bolo super gostoso.
Ingredientes para fazer o Bolo de banana integral
- 6 bananas
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1/2 xícara de (chá) de óleo de milho
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo ou demerara
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento
- canela em pó a gosto
Modo de preparo
Para começar o modo de preparo, primeirmente bata no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo.
Logo depois, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
Em seguida, em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher de pau.
Agora, em uma forma média quadrada, untada e enfarinhada, coloque metade da massa, as 5 bananas restantes cortadas em rodelas finas e salpique a canela.
Por fim, coloque o restante da massa e leve ao forno quente.
DICA
- O recheio, caso queira, pode ser misturado com banana e maçã. Nos ingredientes do liquidificador pode acrescentar umas 6 ameixas secas sem caroço, para bater junto com a massa e por cima do bolo, antes de levar ao forno, pode colocar aveia ou castanha.
FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
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