Antes de tudo, nesta receita eu vou te mostrar como você pode fazer um delicioso Bolo de Banana Caramelizada de forma simples e rápida. Então, essa receita fica uma delícia e você irá surpreender a todos.
Portanto, esse Bolo de banana é simplesmente delicioso e quando eu faço aqui em casa não sobra um pedacinho!
Ingredientes para fazer o Bolo de Banana Caramelizada
- 2 xícaras e 1/2 de açúcar
- 8 bananas nanicas
- 2 ovos (gemas e claras separadas)
- manteiga – 2 colheres
- farinha trigo – 2 xícaras
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo
Primeiramente, coloque 1 xícara (chá) de açúcar em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até o açúcar derreter e formar uma calda de caramelo.
Em seguida, separe uma forma redonda de aproximadamente 25cm e não demore muito para espalhar a calda.
Então, corte algumas bananas em fatias e outras em rodelas pequenas e coloque-as em um recipiente. Reserve.
Agora, na batedeira, bata as gemas com a manteiga e o açúcar restante até formar um creme.
Logo depois, pique as bananas que sobraram e bata junto com esse creme. Junte a farinha, previamente misturada com o fermento. Então, acrescente o leite e mexa bem. Reserve.
Bata as claras em neve e adicione a massa ao creme batido anteriormente e misture.
Por fim, distribua a massa na forma.
Coloque no forno pré-aquecido (200º) por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície doure.
Por último, desenforme e estará pronto para servir.
ATENÇÃO : Diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
Então, o que você achou dessa receita? Deixe seu comentário logo abaixo e, em seguida, aproveite também para compartilhar em suas redes sociais e com suas amigas!
VEJA TAMBÉM ESSAS RECEITAS: