Bolinho de mandioca crocante venha aprender a fazer de forma caseira


Bolinho de mandioca crocante, um salgadinho delicioso e fácil de fazer.

Bolinho de mandioca crocante ! Hoje vamos aprender a fazer um bolinho de mandioca crocante e delicioso, uma receita simples porém deliciosa. 

Contudo, essa receita é uma ótima opção para se fazer de petiscos para os finais de semana, ou até mesmo para acompanhamento para servir com almoço. 

Esse bolinho de mandioca delicioso leva em torno de 40 minutos para ser preparado e rende em torno de 12 porções. 

Então caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes. 

Ingredientes da massa para fazer um bolinho de mandioca crocante

  • Duas xícaras de mandioca cozidas 
  • Uma colher de sal 
  • Uma colher manteiga 
  • Quatro colheres de queijo ralado 
  • Um ovo 
  • Três colheres de farinha de trigo 

Ingredientes do recheio

  • 200 gramas de frango 
  • 100 gramas de bacon 
  • Uma cebola 
  • Meia colher de páprica
  • Duas colheres de azeite 
  • Requeijão

Modo de preparo da massa para fazer um bolinho de mandioca crocante 

  • Primeiramente  coloque em um recipiente todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e misture bem. 
  • Em seguida coloque a farinha aos poucos e misture bem. 
  • Por fim enrole os bolinhos e faça buracos para poder colocar o recheio. 

Modo de preparo do recheio

  • Em primeiro lugar coloque em uma panela a cebola junto do azeite e deixe fritar até dourar. 
  • Logo depois adicione o frango, acrescente o sal, e a páprica e deixe cozinhar. 
  • Em seguida coloque em outra panela o bacon e deixe fritar. 
  • Portanto misture o frango com o bacon, adicione o requeijão e recheie os bolinhos.
  • Por fim coloque o bolinho para fritar e deixe até dourar. 

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