Essa receita deliciosa de Bolinho de batata com carne moída é uma excelente opção de lanche para servir em uma reunião com os amigos. Ainda mais que é de simples preparo e fica realmente uma delícia.
Então, conheça logo abaixo o modo de preparo e os ingredientes para fazer esse salgadinho delicioso.
Ingredientes para fazer o Bolinho de batata com carne moída
Para o bolinho de batata
- 2 ovos médios
- 1 kg de batata
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 sachê de tempero da sua preferência
- queijo parmesão ralado (a gosto)
- sal (a gosto)
Para o recheio de carne moída
- 1 kg de carne moída
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 2 ovos cozidos picados
- 50g de azeitonas verdes picadinhas
- sal a gosto
Modo de preparo do Bolinho de batata com carne moída
Recheio de carne moída
Primeiramente, refogue em uma panela, 1 kg de carne moída com 1 colher (sopa) de óleo, 1 cebola picada, 2 dentes de alho amassados e o sal a gosto.
Em seguida, adicione o cheiro-verde picado, 2 ovos cozidos picados e 50g de azeitonas verdes picadinhas. Misture bem e reserve.
Bolinho de batata
Em primeiro lugar, descasque 1 kg de batata, coloque em uma panela e leve para cozinhar em água e sal.
Em seguida, retire a panela do fogo, escorra a água e amasse as batatas.
Então, misture em uma tigela, a batata cozida e amassada, 2 ovos médios, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e o sal a gosto.
Agora, pegue porções da massa com as mãos umedecidas em óleo e abra.
Depois que fizer o passo acima, recheie com a carne moída refogada, feche e passe os bolinhos na farinha de trigo.
Repita esse processo até que acabem a massa e o recheio.
Agora, para finalizar, frite os bolinhos em óleo quente, virando para que dourem dos dois lados.
Logo depois, escorra os bolinhos de batata com carne moída em papel absorvente e servir essa delícia!
FIQUEM ATENTAS (OS)! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
CONFIRA TAMBÉM ESSAS RECEITAS :
Pudim de tapioca com coco essa receita você vai amar
Pudim sem ovos não precisa ir ao forno vem conhecer essa receita agora
Bolo de capuccino com calda de chocolate você precisa aprender a fazer
Receita de Bolo de chocolate sem farinha vem aprender comigo
Bolo de chocolate recheado com um sabor incrível confira a receita
Então, o que você achou dessa receita? Deixe seu comentário logo abaixo e, em seguida, compartilhe em suas redes sociais e com suas amigas!
Aproveite e siga o @dicasereceitasincriveis.com no Instagram onde você vai encontrar diversas receitinhas como essa todos os dias!