Bolinho de batata com carne moída uma receita que minha mãe sempre fazia. Adoro!


Bolinho de batata com carne moída, simplesmente adoro! Delicioso e muito fácil de fazer.

Que tal no próximo final de semana, você fazer uma receita de Bolinho de Batata com carne moída como complemento de um churrasco ou para aquele happy hour com os amigos e familiares?

Ainda mais que essa receita que você vai conhecer hoje, além de super gostosa, é muito fácil de fazer.

Então, faça um delicioso petisco de bolinho de batata com carne moída e deixe a galera feliz!

É uma receita muito gostosa, simples e prática. Muito fácil de fazer!

Agora, veja os ingredientes e modo de fazer deliciosos bolinhos de batata.

Ingredientes para fazer Bolinho de Batata

  • caldo de carne – 2 cubos
  • 1/3 de xícara (chá) de água quente
  • carne moída – 2 xícaras (de chá)
  • 2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
  • 2 gemas
  • salsa picada – 2 colheres (sopa)
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de noz moscada ralada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 claras batidas em neve
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

Primeiramente, dissolva o caldo da carne em água quente e reserve.

Logo depois, em uma tigela, coloque a carne, a batata, as gemas, a salsa, a farinha e misture até ficar homogêneo.

Em seguida, adicione o caldo de carne já frio, a noz moscada, sal, pimenta e mexa até incorporar.

Agora, acrescente as claras e misture delicadamente.

Então, modele as bolinhas com a ajuda de 2 colheres (sopa).

Em seguida, frite em óleo quente, aos poucos até dourar por inteiro.

Por último, escorra em papel absorvente e sirva.

Bom apetite!

Viu como e fácil de fazer! Então, faça aí para sua turma.

ATENÇÃO :  Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

VEJA TAMBÉM:

Salada de Lentilhas

Bolo de Aipim com Coco

Pavê de Pêssegos

Batata Assada Crocante

Bolo de Nozes

E aí, gostou dessa receita? Então, deixe seu comentário e nos ajude compartilhando!

Ah! Continue no Blog e veja mais dicas e receitas incríveis.

5/5 - (1 vote)