Bolinha de frango com muçarela receita simples e fácil vem ver

Veja essa receita e aprenda a fazer uma saborosa bolinha de frango com muçarela.
Bolinha de frango com muçarela, uma receita deliciosa, simples e fácil de fazer. Então, essa receita você consegue fazer em até 90 minutos, ela tem um rendimento de 20 unidades e é muito fácil de preparar.

Continue lendo e veja agora os ingredientes e o modo de preparo desse salgado delicioso.

Ingredientes para fazer Bolinha de frango com muçarela

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • Duas xícaras (chá) de sobras de frango assado ou cozido desfiado
  • 1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Uma xícara (chá) de água
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 20 cubos de queijo muçarela
  • Um ovo para empanar
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Em primeiro lugar, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a cebola e o alho por 5 minutos.

Logo em seguida, adicione o extrato e refogue por 2 minutos.

Depois que fizer o passo acima, acrescente o frango, a azeitona, a água, sal, pimenta, cheiro-verde e deixe levantar fervura.

Agora, coloque a farinha de uma só vez, mexendo vigorosamente até soltar do fundo da panela.

Então, retire do fogo e bata com uma colher até amornar.

Abra uma pequena porção na palma da mão e recheie com um cubo de muçarela.

Por fim, modele a bolinha, empane no ovo ligeiramente batido e depois na farinha.

ATENÇÃO :  Diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis