
Receita de Bisteca na panela de pressão é muito simples de fazer e fica com um sabor incrível. Então, você pode preparar essa receita para servir no almoço ou no jantar e, com toda certeza, seus familiares vão adorar!
Portanto, continue lendo e conheça os ingredientes e o modo de preparo dessa receita deliciosa.
Ingredientes para fazer uma saborosa Bisteca na panela de pressão
- 8 bistecas suínas
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 limão espremido
- sal e pimenta do reino moída na hora (a gosto)
- 1 colher (sobremesa) de colorau (opcional)
- 1 xícara (chá) de água quente
Modo de preparo
Primeiramente, coloque 8 bistecas suínas em um recipiente e tempere com 4 dentes de alho picados, 1/2 limão espremido, o sal e a pimenta do reino à gosto.
Em seguida, deixe descansar por 20 minutos, aproximadamente.
Depois que descansar, coloque a panela de pressão no fogo para esquentar, quando estiver bem quente vá colocando as bistecas e deixe doure-as dos dois lados.
Então, adicione 1 colher (sobremesa) de colorau e 1 xícara (chá) de água quente, misture bem e tampe a panela.
Agora, quando a panela de pressão começar a chiar, diminua o fogo e conte mais 15 minutos.
Para finalizar, retire a pressão, destampe a panela e retorne ao fogo alto até o molho apurar.
Prontinho. Agora é só servir !
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Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal DicaseReceitasIncríveis