Fui a uma festa de aniversário no fim da semana passada, onde tive o prazer de comer um delicioso Beijinho de Leite de coco.
Esse beijinho de leite de coco é um pouco diferente dos beijinhos doce que já tive o prazer de degustar.
Antes de tudo, essa receita de beijinho de leite de coco, tem uma consistência macia e é bem diferente do beijinho tradicional conhecido.
Então, perguntei à aniversariante que deu aqueles beijinhos deliciosos e ela me falou que era sua mãe quem tinha feito e se dispôs a me passar a receita.
Receita não mão, estou agora compartilhando com você.
Agora, essa receita é muito simples. Usa somente 04 ingredientes e é muito fácil de fazer.
Bora, então, conhecer os ingredientes e o modo de fazer essa receita.
Ingredientes para fazer o Beijinho de leite de coco
- leite condensado (395g) – 1 lata
- coco ralado (100g) – 1 pacotinho
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de Preparo:
Primeiramente, em uma panela, com o fogo desligado, adicione o leite condensado e o creme de leite;
Em seguida, misture muito bem e só em seguida adicione o leite de coco;
Então, misture novamente e adicione o coco ralado;
Agora, leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até começar a se soltar do fundo da panela;
Depois que fizer o passo acima, transfira o doce para um prato e aguarde esfriar completamente;
Em seguida unte as mãos e enrole os beijinhos como desejar;
Caso prefira, passe no coco ralado para decorar;
Por último, coloque em forminhas para beijinhos e sirva.
Viu como é fácil e prática ? Além de ser uma receita bem saborosa e rápida de fazer.
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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