A batata é um ingrediente muito versátil e você pode usá-la em diferentes receitas no seu dia a dia especialmente fazendo uma receita de Batatas Gratinadas deliciosas.
Antes de tudo, pratos gratinados são maravilhosos! A gente fica com água na boca só em pensar.
Além disso, a receita que você vai conhecer agora tem uma técnica francesa que deixa seu prato mais apetitoso, com uma casquinha de queijo super crocante, é úmida, macia e deliciosa.
Ainda mais que essa receita é muito simples e fácil de fazer, seu tempo de preparo é de 40 minutos e rende até 06 porções.
Então, veja a seguir os ingredientes e o passo passo para fazer deliciosas batatas gratinadas.
Ingredientes para fazer Batatas Gratinadas
1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas
Creme
- creme de leite – 1 caixinha
- requeijão cremoso – 1/2 copo
- 1/2 xícara de leite
- 50 g de bacon picado
- sal – 1 colher(café)
- 1 colher (chá) de orégano
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de salsinha ou cebolinha picada
Cobertura
- 100 g de mussarela
- queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
Em primeiro lugar, cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco.
Em seguida, misture todos os ingredientes do creme e leve, por cerca de 40 segundos, no micro-ondas apenas para derreter a margarina.
Agora, em um refratário fundo, untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme.
Então, a seguir, cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado.
Por último, coloque no forno por, aproximadamente, 30 minutos.
Muito fácil de fazer, não é mesmo? Então, faça aí para sua família!
ATENÇÃO : Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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