Você por acaso já viu fotos dessa batata , seja em revistas ou pela web? Não? Então, hoje quero lhe apresentar a famosa Batata Hasselback e de quebra você vai conhecer uma receita deliciosa para aprender a fazê-la.
Antes de tudo, saiba que é a batata mais famosa que existe e o melhor de tudo é que bem simples de fazer e uma ótima opção de entrada para uma ceia de Ano Novo.
Agora, você vai descobrir o segredo para fazer essa batata deliciosa . É uma delicia!!!
Você vai amar fazer essa batata tão gostosa e simples de fazer. A Famosa Batata Hasselback.
Bem, agora vamos conhecer os ingredientes e o modo de fazer essa receita.
Ingredientes para fazer a deliciosa Batata Hasselback
- 6 batatas de tamanho médio
- 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de cheiro-verde sal e pimenta-do-reino quanto baste
Modo de preparo
Em primeiro lugar, lavar bem as batas e secar.
Dica: caso prefira, tire a casca. Eu gosto com a casca.
Em seguida, cozinhe as batatas em panela com água e sal durante 10 minutos.
Retire do fogo e dê um choque térmico em água gelada.
Logo depois, coloque cada batata sobre uma colher de pau e faça cortes a cada 0,5 centímetro.
Obs: Deixe cerca de 2 cm nas laterais de cada batata.
Agora, arrume as batatas em uma forma forrada com papel-alumínio.
Em seguida derreta a manteiga, junte o azeite, o cheiro verde bem picadinho, tempere com sal e pimenta-do-reino.
Dica: Você pode usar outras ervas, caso queira.
Então, pincele as batatas com essa mistura e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutinhos ou até dourar.
Viu como é fácil e prática ? Além de ser uma receita bem é muito saborosa e rápida de fazer.
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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