Bala baiana ! Essa bala se tornou muito popular e consumida pelos brasileiros, e o melhor dessa receita é que é super simples e prática de ser feita.
Essa bala é perfeita para comer após uma refeição pois é super leve e tem um sabor irresistível, outra ótima opção é que você pode até mesmo vender para tirar aquele dinheirinho extra pois tenho certeza que vai agradar a todos.
Portanto, o tempo para fazer esse doce maravilhoso é de 45 minutos , e rende em torno de 16 porções.
Caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Então, bora aprender passo a passo como fazer essa famosa bala?
Ingredientes do recheio da bala baiana
- . 3 latas de leite condensado
- . 2 latas de creme de leite
- . 400 gramas de coco ralado
Ingredientes do Caramelo
- . 2 xícaras de açúcar
- . 1 xícara de água
- . 2 colheres de vinagre de maçã
Modo de preparo do recheio da bala baiana
Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e misture bem até desgrudar da panela.
Logo depois coloque para gelar por 20 minutos, e faça o formato das balas.
Modo de preparo do caramelo:
Primeiramente coloque o açúcar, a água, o vinagre de maçã na panela e misture bem até chegar na consistência de caramelo.
Por fim, cubra as bolinhas sobre o caramelo e deixe esfriar por alguns minutos na geladeira.
Viu como é super simples e prática de ser feita? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai deixar todos com água na boca.
ATENÇÃO : Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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