Baião de dois ! Quer uma combinação mais perfeita que arroz e feijão? Então vem comigo que hoje vamos aprender a fazer aquele baião de dois delicioso.
Portanto esse prato é uma receita da culinária cearense, e é uma ótima opção para se preparar naqueles dias corridos em que você quer fazer apenas um prato para o almoço ou jantar.
Mas não se engane, mesmo sendo um prato simples de ser preparado pode ter certeza que vai deixar todos apaixonados por essa receita deliciosa.
Contudo o tempo de preparo para fazer aquele baião de dois delicioso é de aproximadamente 1:00 e rende em torno de 9 porções. Então caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Ingredientes para fazer aquele baião de dois delicioso
- Meio kilo de feijão- de-corda
- Duas xícaras de arroz
- 300 gemas de bacon
- Duas colheres de óleo
- Uma cebola média
- Dois dentes de alho
- Uma colher de coentro
- Uma cubo de caldo de carne
- Uma colher de sal
- Pimenta a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente coloque em uma panela o feijão e deixe cozinhar até ficar macio.
- Em seguida coloque em uma panela o óleo, o bacon, a cebola, o alho e deixe fritar até dourar, e depois acrescente o arroz e o coentro.
- Logo depois , misture bem e adicione o feijão, os temperos e coloque para cozinhar por 20 minutos ou até que o arroz fique bem cozido.
- Por fim pique o queijo em cubinhos, misture, e tampe até que o próprio vapor derreta o queijo.
Viu como é simples de ser feita ? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai deixar todos com água na boca.
FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
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