Atum ao gergelim um prato simples e delicioso vem ver como fazer

Atum ao gergelim um prato simples e delicioso vem ver agora como fazer.

Atum ao gergelim, um prato simples e delicioso vem ver agora como fazer essa receita deliciosa e muito fácil de preparar.

Então, essa é a receita que resolvi compartilhar com você hoje para que faça aí em sua casa para seus familiares.

Portanto, continue a ler e conheça o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer esse prato super gostoso.

Ingredientes para fazer o saboroso Atum ao gergelim

  • 3 colheres (sopa) de vinagre (45ml)
  • 2 colheres (sopa) de mel (30g)
  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim (15g)
  • ¼ de colher (chá) de pimenta do reino moída na hora (1g)
  • 4 postas de atum fresco (700g)
  • 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim (30g)
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Em primeiro lugar, numa tigela pequena, misture o vinagre, o mel, o óleo de gergelim, o sal e a pimenta.

Reserve.

Em seguida, salpique os dois lados do atum com um pouco de sal.

Depois que fizer o passo acima, passe as postas no gergelim (espalhado no prato) e pressione delicadamente dos dois lados até cobrir bem.

Logo depois, unte uma frigideira antiaderente e aqueça em fogo médio-alto.

Então, acrescente o atum e cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado até que fique macio ao toque de um garfo.

Por fim, regue com o molho e sirva-se.

FIQUEM ATENTAS (OS)! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis