Sabe aquela sobra de arroz do meio dia ? Você não precisa mais comer só requentado, existe uma receita fácil que dá uma diferenciada e mais sabor para fazer um delicioso Arroz de forno.
Afinal, estou falando de arroz de forno, essa receita é super fácil, e pode ser feita para o seu jantar.
Ainda mais que essa receita fica pronta em 40 minutos, e rende 8 porções, você e sua família vão poder saborear esse arroz de forno diferente no jantar.
É uma receita super simples de fazer e vai surpreender a todos que nem vão perceber que o arroz é sobra do meio dia.
Então, veja seguir, quais ingredientes precisam ser utilizados nessa receita.
Ingredientes para fazer um saboroso Arroz de forno
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1 lata de seleta de legumes (milho, ervilha, batata, cenoura etc)
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates picados em cubos
- 1 cebola média picada em rodelas
- 1 copo de requeijão
- 1/2 xícara de batata palha
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de óleo
- sal e pimenta-do-reino à gosto
Agora, prepare-se, separe todos os ingredientes e vamos juntos fazer essa receita.
Modo de preparo
- Primeiramente, misture o conteúdo da lata de seleta de legumes com o arroz cozido, sem levar ao fogo e reserve.
- A seguir, refogue a cebola no óleo, junte o tomate picado, o peito de frango desfiado e as 2 colheres de molho de tomate.
- Logo após, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Além disso, em uma tigela faça uma camada de arroz, uma de requeijão e uma de molho e repita novamente a mesma sequência, terminando com a última camada de arroz.
- Então, sobre as camadas prontas, espalhe a batata palha e o queijo ralado.
- Por último, leve ao forno médio por no máximo 15 minutos. E sirva quente!
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