Arroz com lentilha e calabresa um prato muito saboroso veja como fazer

Arroz com lentilha e calabresa um prato muito saboroso veja agora como fazer.

Arroz com lentilha e calabresa, uma receita simples e de fácil preparo, mas muito saborosa. Então, essa é a receita que você vai conhecer hoje e, com toda certeza, irá fazer aí para seus familiares. Eles vão adorar e pedir mais!

Portanto, continue a ler e conheça o modo de preparo e os ingredientes para fazer esse prato muito gostoso.

Ingredientes para fazer um delicioso Arroz com lentilha e calabresa

  • 2 xícaras de lentilha
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 4 xícaras de água quente
  • 300 g de lingüiça calabresa
  • Pimenta e salsinha a gosto

Modo de preparo

Primeiramente, levar ao fogo a lentilha com um pouco de água cozinhar até ficar al dente.

Reservar à parte.

Logo em seguida, em outra panela fritar a cebola e a lingüiça no azeite, até a cebola ficar bem escura, (é assim mesmo isso que dá cor ao prato).

Depois que fizer o passo acima, juntar o arroz, o caldo de carne, a água quente, a lentilha reservada, a pimenta e cozinhar até o arroz ficar totalmente cozido.

Obs: Se necessário acrescente mais água.

Por último, passar para uma travessa polvilhar a salsinha e servir.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis