Arroz carreteiro receita prática e cheia de sabor faça agora

Arroz carreteiro receita prática e cheia de sabor veja como fazer.

Arroz carreteiro ! Sabe aquele dia que bate aquela vontade de comer uma comidinha caseira e super simples de ser feita ?  Então, hoje vou te ensinar  a fazer um prato super popular aqui no brasil, que vai deixar todos com água na boca. 

Essa receita é perfeita para se preparar nos dias corridos, pois além de super rápido é também cheio de sabor, e o melhor de tudo que leva pouquíssimos ingredientes para preparar. 

E para fazer esse arroz carreteiro  você vai precisar basicamente de arroz, carne, legumes e tempero. 

Portanto, o tempo de preparo para preparar  é de aproximadamente 1 hora , e rende em torno de 10 porções.

Então, para aprender a fazer essa delícia basta seguir o passo a passo abaixo: 

Ingredientes para fazer um arroz carreteiro

  • . 4 xícaras de arroz
  • . 1 kilo de carne seca
  • . 3 tomates sem pele
  • . 2 pimentão
  • . 2 cebolas
  • . 4 dentes de alho
  • . 8 colheres de azeite
  • . 2 cubinhos de caldo de carne
  • . sal a gosto
  • . pimenta a gosto
  • . cheiro verde

Modo de preparo

Primeiramente coloque a carne seca em uma vasilha com água e deixe até que tire o excesso do sal. 

Logo depois adicione a carne em uma panela de pressão  e deixe até ficar bem macia.

Nesse meio tempo , acrescente o azeite, a cebola, o caldo de carne, o alho, e a carne e deixe fritar até que fiquem douradas. 

Em seguida  coloque o arroz, o tomate e o pimentão picado e cubra com a água e deixe até que fique bem macio. 

Por fim finalize o com cheiro verde e pimenta.

ATENÇÃO :  Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis