Aprenda a preparar o melhor Pudim de padaria receita completa aqui

Receita ensina a fazer um delicioso Pudim de Padaria de dar água na boca.

Antes de tudo, essa receita de Pudim de Padaria é maravilhosa, super fácil de fazer e irresistível. Então, você vai conhecer agora uma receita que ensina a fazer um pudim igualzinho àqueles de padaria que todo mundo adora.

Além disso, para fazer essa receita você vai gastar aproximadamente uns 50 minutos e vai adorar o resultado final.

Continue lendo para ver em seguida o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer essa receita.

Ingredientes para fazer o Pudim de padaria

Pudim

  • 3 ovos
  • 700 ml de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá açúcar
  • coco ralado de 100 g – 1 pacote
  • 1 pacote de 50 g de queijo ralado

Calda

  • 1 xícara de chá e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara de chá de água

Modo de preparo do Pudim de padaria

Calda

Primeiramente, coloque o açúcar e deixe derreter totalmente até ficar com cor de caramelo.

Então, mexa às vezes, caso necessário.

Depois que fizer isso, adicione a água e deixe derreter novamente. A calda é bem líquida.

Então, despeje a calda na forma e reserve.


Pudim

Em primeiro lugar, no liquidificador coloque: os ovos, o açúcar, o leite e a farinha de trigo.

Em seguida, bata bem até que fique uma mistura homogênea.

Então, desligue o liquidificador, adicione o coco ralado, o queijo ralado e bata na função “pulsar” do liquidificador bem rápido, só para misturar.

Logo depois, despeje na forma que já está com o caramelo frio, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por 1 hora.

Depois que passar esse tempo, retire o papel alumínio e deixe por mais 30 minutos, apenas pra dourar por cima.

Por fima, deixe esfriar por pelo menos 2 horas e desenforme.

Agora, cabe lembrar que se o pudim não estiver solto na forma, leve por 30 segundos na boca do fogão.

ATENÇÃO :  Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis