Aprenda a Fazer um Delicioso e Irresistível Pudim de Chocolate com essa Receita Incrível


Como Fazer  um Delicioso e Irresistível Pudim de Chocolate
Foto: CanvaPro

Hoje você vai aprender a fazer uma receita de um irresistível Pudim de Chocolate. Uma receita fácil e prática, além de ser também muito requintada.

Em outras palavras, o pudim de chocolate é uma sobremesa tão cremosa que fica parecida não só com um pudim, mas também lembra a textura de um brigadeiro. A cremosidade é tão grande que o doce até derrete na boca.

Além disso, o seu tempo de preparo é de aproximadamente 2h45, podendo variar de acordo com o desempenho do seu forno. Essa receita rende em torno de 10 porções.

Agora, vamos conhecer quais são os ingredientes e o passo a passo para fazer esse delicioso pudim de chocolate.

Ingredientes  para fazer um irresistível pudim de chocolate

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de lata de leite. Use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó

Ingredientes da calda

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de água fervente

E ai, vamos aprender a fazer essa receita? Então, aproveite e já vai separando os ingredientes.

Como Fazer o pudim de chocolate

1 –  No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó, até obter uma mistura homogênea.

2 –  Logo em seguida, despeje na fôrma por cima da calda e cubra com papel alumínio.

 3 – Leve para assar em forno médio preaquecido até ele ficar consistente (entre 40 minutos e 1h30m, depende do tamanho e da potência do seu forno).

 4 – Espere esfriar completamente e leve para gelar por, no mínimo, 4 horas. Desenforme e sirva gelado.

Modo de fazer a Calda

1 – Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até obter um caramelo claro.

2 – Logo após, acrescente a água fervente e misture até dissolver todo o açúcar.

3 –  Em seguida, derrame o caramelo em uma forma de buraco central de 19cm de diâmetro e reserve. É uma ótima opção para aquele domingo após o almoço. Sua família vai adorar essa sobremesa.

Viu como é fácil e prática ? Além de ser uma receita muito saborosa, rápida e fácil de fazer.

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