Aprenda a fazer um delicioso Bauru no forno com essa receita prática e fácil

Faça um saboroso Bauru no forno conhecendo o modo de preparo dessa receita.

Agora, você vai conhecer uma receita para fazer um lanche rápido e delicioso que é o tradicional bauru , mas só que esse bauru é feito no forno. Então, conheça a seguir a receita de Bauru no forno.

Além disso, essa receita é super fácil de fazer e, acima de tudo, é a receita ideal para um lanche da tarde e até mesmo substituir um jantar.

Então, aprenda a fazer aí na sua casa, fica pronto em 1h30, as porções rendem de acordo com o corte e tamanho que você preferir. Faça esse lanche delicioso agora para seus familiares.

Ingredientes para fazer um delicioso Bauru no Forno

  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara de chá de água
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 15 g de fermento biológico seco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • ½ colher de sopa rasa de sal
  • 250 g de queijo mussarela fatiado
  • 250 g de presunto fatiado
  • 1 tomate grande sem semente picado
  • Orégano a gosto
  • 1 gema
  • Rodelas finas de tomate

Então, prepare-se, separe todos os ingredientes e assim vamos juntos fazer essa receita.

Modo de preparo

Primeiramente, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal. Acrescente o óleo e a água na temperatura ambiente.

Em seguida, por mais ou menos 10 minutos, sove a massa até que ela fique lisa para, em seguida, deixá-la descansar por 40 minutos.

Depois que fizer o passo acima, abra a massa no tamanho desejado, coloque o queijo, o presunto e o tomate picado, este último temperado com azeite, orégano e sal. Dobre a massa e corte-a no tamanho desejado.

Logo a seguir, coloque os pedaços numa assadeira untada e enfarinhada e deixe-os descansar por 10 minutos. Pincele a gema, coloque uma rodela fina de tomate e salpique orégano.

Por último, asse o salgado em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até que doure.

Viu como é fácil de fazer? Faz aí para o seu lanche da tarde!

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis